نخلط جيدا البيض مع السكر جيدا، ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و عصير الليمون او البرتقال و نخلط، ثم نضيف الفانيليا و نخلط ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط حتى يصبح الخليط أملس .
نفرغ الخليط في قالب فرن كبير مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب ثم نتركه يبرد .
بعد ذلك نزينه بالمربى و شرائح اللوز او بالشكولاطة و جوز الهند، و التزيين يبقى دائما اختياري .
إرسال تعليق